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De Buyer est une maison vosgienne fondée en 1830. Ses moulins à poivre sont fabriqués à La Goulotte, dans les Vosges, depuis des générations — avec une exigence mécanique qui a rendu la marque incontournable dans les cuisines professionnelles françaises.
Ce moulin mixte sel et poivre combine les deux en un seul objet. Son mécanisme réglable permet d'ajuster la mouture de grosse à fine selon l'usage.
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