Malus domestica 'Novaspy'

Description

Le pommier ‘Novaspy’ est un pommier canadien développé pour offrir toutes les qualités du Northern Spy mais avec une résistance accrue aux maladies et une mise à fruits plus précoce. Cette variété produit des pommes croquantes au goût sucré-acidulé qui rappelle le Northern Spy, avec des notes de vanille caractéristiques. L'arbre se distingue par sa rusticité et sa capacité à produire de façon régulière, même dans les climats nordiques difficiles.

Origine

 La pommier 'Novaspy' a été développé par A.C. Crowe à la Station de recherche agricole de Kentville, en Nouvelle-Écosse, Canada. Il résulte du croisement entre Nova Easygro et New York 44411-1 (Northern Spy x Golden Delicious). Cette variété a été introduite en 1986 dans le cadre du programme de développement de pommes résistantes aux maladies d'Agriculture et Agroalimentaire Canada.