FLANRef. MF 49685 Auteur : Franois Blanc Description : Ce livre explore le phnomne du flan, avec les visions classiques ou insolites des plus grands chefs et nouveaux talents (vanille, pralin, cerise, courge, cannelle, noix de coco, myrtille ou marbr). Il propose des flans rconfortants et audacieux Format : 190 pages Langues : Franais
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Ref. MF-49685
Auteur :François Blanc
Description :Ce livre explore le phénomène du flan, avec les visions classiques ou insolites des plus grands chefs et nouveaux talents (vanille, praliné, cerise, courge, cannelle, noix de coco, myrtille ou marbré). Il propose des flans réconfortants et audacieux