L’Umami de Seed Ranch, c’est la petite touche secrète qui fait toute la différence. Douce, savoureuse et délicatement terreuse, elle se glisse aussi bien dans une marinade que sur une viande grillée, un ramen ou un plat mijoté. Grâce à des ingrédients qu’on ne voit presque jamais dans une sauce piquante, comme les cèpes, les câpres et les olives, elle apporte une profondeur et une richesse qui transforment instantanément tes repas. Une cuillerée, et tout devient plus gourmand.

🇺🇸 Provenance: Colorado, USA

🌶 Force: 3/10

🥫Contenance: 148ml

Ingrédients: Sauce tamari, eau, huile d’olive, pâte de tomate, câpres, olives séchées, cèpes séchés, champignons shiitake séchés, algues, ail, miso rouge, vinaigre balsamique, chipotle, carotte, datte, huile de sésame, cumin.