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Uvas | 40% Touriga nacional, 30% Tinta Roriz, 20% Alfrocheiro y 10% Jaen. |
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Región | D.O. Dao, Portugal. |
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Barrica | 6 meses en roble francés. |
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Guarda | Listo para beber y hasta por 6 años. |
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Temperatura de Servicio: |
14 a 16 °C |
Quinta Dos Carvalhais
Es el buque insignia de las marcas de vino de Dao. Heredero de un conocimiento extenso y antiguo. combina la experiencia con las técnicas más actuales, creando vinos de elegancia con sabores delicados y únicos.
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Rojo rubí, intenso.
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Floral con toques de frutos rojos maduros como la cereza y ciruela confitada con notas a vegetales. |
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Equilibrado, tiene buen volumen, un final largo y persistente.
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Platos de carne, caza, todo tipo de aves y queso. Perfecto con pulpo o ternera. |
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