Blaubeere Pulverextrakt – Anthocyan-reicher Nordamerikanischer Beerenextrakt (CAS: 84082-34-8)

INCI: Vaccinium Myrtillus Fruit Extract. Der Blaubeere Pulverextrakt (Vaccinium corymbosum) enthält konzentrierte Anthocyane und Proanthocyanidine. Im Vergleich zur europäischen Heidelbeere bietet die Kulturheidelbeere ein mildes Geschmacksprofil.

Anwendung in der Kosmetikindustrie

Kosmetische Anwendungen von Blaubeere Pulverextrakt fokussieren auf antioxidative Hautpflege und Anti-Aging-Konzepte. Die Anthocyan-Matrix unterstützt Hautstärkung. Typische Formulierungen umfassen Seren, Masken und Augenpflege. Die bläuliche Pigmentierung erfordert Formulierungsexpertise.

Anwendung in der Lebensmittelindustrie

Im Lebensmittelbereich ist Blaubeere Pulverextrakt als Superfood-Zutat, Aromastoff und funktioneller Zusatz breit etabliert. Der milde, süße Geschmack ist anwendungsfreundlich. Die Verkehrsfähigkeit ist vollständig dokumentiert. Regulatorischer Status: Lebensmittel, NEM (Augen).