Dieses Shiitake-Pulver stammt aus portugiesischer Tageslichtzucht und wird traditionell in der Sonne getrocknet. Durch diese sorgfältige Verarbeitung entsteht ein aromatisches, vielseitig einsetzbares Pilzpulver, das sowohl in warmen als auch in kalten Speisen eine fein-würzige Note verleiht.

• Schonend verarbeitet und zu feinem Pulver vermahlen
• Vielseitig in der Küche einsetzbar – für warme und kalte Speisen
• Frei von zugesetzten Farb- und Konservierungsstoffen
• Von Natur aus vegan, laktosefrei und glutenfrei

Verzehrhinweis

Verwenden Sie das Shiitake-Pulver als aromatische Zutat in der Küche. Es eignet sich zum Würzen von Suppen, Soßen und Gemüsegerichten oder als fein-würzige Ergänzung in Salaten, Bowls und warmen Speisen. Auch in Smoothies oder Müslis kann das Pulver nach Geschmack eingerührt werden.

Inhalt

Inhaltsstoffe: sonnengetrocknete Shiitake-Pilze. Ohne zugesetzte Hilfsstoffe laut Gesetz.

Nährstoffhinweis:
Pro 100 g enthält das Produkt:

• Vitamin D2: 1100 µg (22.000 % NRV)
• Panthothensäure (B5): 1800 µg (30 % NRV)
• Biotin (B7): 12,8 µg (25,6 % NRV)
• Kalium: 2021 mg (110 % NRV)
• Kupfer: 900 µg (90 % NRV)
• Mangan: 2200 µg (110 % NRV)
• Zink: 3300 µg (33 % NRV)

NRV = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Produktdetails

Nettofüllmenge: 100 g Shiitake-Pilz-Pulver · entspricht ca. 1 kg frischen Shiitake-Pilzen

Herstellung: Deutschland 

Mindesthaltbarkeit: Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist der Zeitpunkt, bis zum dem der Hersteller garantiert, dass die spezifischen Eigenschaften des Produktes (Geruch, Geschmack, Nährwerte) bei ungeöffneter Verpackung und korrekter Lager erhalten bleiben.

Bei ordnungsgemäßer Lagerung und original verschlossener Verpackung weisen viele Produkte auch nach dem Ablauf des MHD keine Einbußen auf. Bei Tabletten, Kapseln, Presslingen und Pulvern kann man daher meist von einem deutlich längeren Haltbarkeitsdatum ausgehen. Ob Produkte über das MHD hinaus genießbar sind oder nicht, lässt sich im Zweifel mit den eigenen Sinnen in Form von Sehen, Riechen und Schmecken überprüfen.

Wichtig: Das MHD bezieht sich nur auf die ungeöffnete Verpackung und gilt nicht mehr nach der Öffnung. Nach dem Öffnen können Feuchtigkeit, Sauerstoff und Mikroorganismen für eine beschleunigte Verderblichkeit sorgen. Brauchen Sie daher das Produkt nach der Öffnung in dem angegebenen Zeitfenster auf.

Lagerung:

Bewahren Sie Shiitake-Pilze optimalerweise in einem luftdicht verschlossenen und dunklen Behälter, an einem lichtgeschützten, trockenen und kühlen Ort auf. Hohe Temperaturen und Feuchtigkeit können die Qualität der Präparate mindern. Mit Ausnahme von Probiotika, sollten Nahrungsergänzungsmittel auch nicht im Kühlschrank gelagert werden.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
999energy – M. Ludwig
Königsberger Straße 2f
64354 Reinheim, Deutschland

Dieses Produkt ist in der Regel ebenfalls über Apotheken erhältlich unter der PZN: 16333867