Schwedischer Gin, gereift im Ex-Bourbonfass – handgemacht & limitiert

Mit der Private Cask 40035 – Bourbon Edition beweist Mackmyra einmal mehr seine Innovationsfreude und handwerkliche Präzision. Dieser außergewöhnliche Gin vereint die klaren, frischen Aromen eines klassischen Dry Gins mit den warmen, süß-würzigen Noten eines ehemaligen Bourbonfasses – gereift in einem 30-Liter-Fass und exklusiv abgefüllt in kleiner Stückzahl.

Mackmyra, bekannt als Vorreiter der modernen Fasslagerung in Schweden, hat mit dieser limitierten Cask-Edition einen Gin geschaffen, der die Klarheit nordischer Botanicals mit dem Charakter amerikanischer Bourbon-Fässer verbindet. Während der Reifung im kleinen Fass aus amerikanischer Weißeiche entwickelt der Gin zusätzliche Aromen von Vanille, Kokos, Karamell und milder Eiche – eine Symbiose, die ihn deutlich von klassischen Gins abhebt.

TASTING NOTES

Aroma: Zarter Wacholderduft trifft auf Vanille, geröstete Mandeln, etwas Zitrus und die feine Süße von Karamell.

Geschmack: Weich, cremig und vollmundig. Die klassischen Gin-Botanicals verschmelzen mit Noten von Bourbon-Vanille, Ahornsirup, Kokos und hell geröstetem Holz. Eine harmonische Balance aus Frische und Tiefe.

Nachklang: Angenehm lang, mit sanfter Süße, leichter Würze und einer Spur von Eichenholz im Nachhall.

FAKTEN

Alter: ohne Angabe

Auflage: 57 Flaschen

Cask Filled: 29.09.2022

Bottled: 30.01.2023

Fasstyp: Bourbon (30 L)

Fassnummer: 40035

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,5 l

Alkoholgehalt: 49,2 %

Land: Schweden

Produktart: Barrel Aged Gin

Inverkehrbringer /Anschrift: Mackmyra Svensk Whisky AB, Kolonnvägen 2 802 67 Gävle Schweden

Hersteller: Mackmyra

Gewicht: 1,4 kg