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Die Spätlese ist die Prima-Ballerina unter den Prädikaten. Eleganz und Anmut steht hier im Vordergrund und so steht diese Spätlese prototypisch für Ihre Kategorie: Sehr klarer, feiner Duft mit präzisen Aromen von reifen Steinfrüchten wie Weinbergspfirsich, Mirabellen und etwas Aprikose mit Gewürzanklängen von kandiertem Ingwer unterlegt von erdig-mineralischen Noten. Am Gaumen dicht und ausgewogen, mit der, für Egon Müller typischen Balance und Spannung, pikanter Säure und perfekter Struktur mit langem aromatischem Nachhall.
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