BBQ-Toro Gusseisen Bratpfanne | Schmorpfanne Grillpfanne Servierpfanne

Die Gusseisenbratpfanne eignet sich bestens für Steaks und weitere Grillgerichte. Die gerippte Oberfläche erzeugt ein ansprechendes Branding auf dem Brat- und Grillgut und sorgt für zusätzliche Grillaromen. Tipp: Richten Sie Ihre Speisen in der Bratpfanne an. Ihre Gäste werden begeistert sein.

Die Eisenguss Bratpfanne verfügt über einen Griff, einen Stiel und zwei seitliche Ausgießer. Sie ist thermoresistent und deshalb bestens geeignet für Kühlschrank, Backofen, Herd und Grill.

Die Bratpfanne aus Gusseisen von BBQ-Toro bietet genügend Platz für ausreichendes Bratgut- und Grillgut. Die gusseiserne Pfanne ist die ideale Ergänzung zu Ihrer Grillküche, beim Camping oder beim Barbecue.

Die gusseiserne Bratpfanne passt zu nahezu allen Gas-, Elektro-Herd, Induktion und anderen Kochstellen. Sie können die Grillpfanne auch direkt ins Feuer oder auf die heiße Glut stellen.

Die Pfanne für Grill und Feuer ist bereits eingebrannt und kann sofort genutzt werden. Sie eignet sich ideal zum scharfen Anbraten, Grillen, Schmoren und Kochen von Gerichten.


Infos zum Einbrennen
Diese Gusseisen Pfanne von BBQ-Toro ist bereits eingebrannt und kann sofort genutzt werden. Falls ein erneutes Einbrennen nötig ist, reinigen Sie hierfür die Pfanne mit heißem Wasser. Reiben Sie diese anschließend mit geschmacksneutralem, pflanzlichen Fett (z.B. Kokosfett) ein. Stellen Sie die Pfanne kopfüber eine Stunde bei 200 °C in den Backofen (oder besser draußen in einen heißen Kugelgrill). Verreiben Sie verbliebenes Fett. Fertig. Diese Behandlung regelmäßig wiederholen, damit sich die Poren füllen und die Pfanne optimal vor Rost geschützt wird.

Infos zur Reinigung/Pflege
Für die Reinigung reicht heißes Wasser - gröbere Speisereste mit einer Bürste abschrubben. Benutzen Sie niemals Seife oder scharfe Reinigungsmittel. Diese zerstören die Fettschicht und die Pfanne muss dann neu eingebrannt werden (siehe oben). Heben Sie in der Pfanne keine Speisereste auf. Entfernen Sie Asche umgehend nach der Benutzung, da dies sonst in Verbindung mit Feuchtigkeit Rost begünstigt.

Infos zur Aufbewahrung
Mit gutem Speiseöl einfetten und in Küchenpapier legen. So übersteht die Pfanne auch längere Aufbewahrungszeiten spielend.