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Qualität: Bio-Weidelamm aus Österreich.
Zu einer Krone zusammengebundene Lammkarrees mit Rippenknochen. Eignet sich hervorragend zum Braten im Ofen.
In der Küche: Braten
Typisches Gericht: Lammbraten mit geschmortem Gemüse und Braterdäpfeln
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