Mit dem AMT Bräter-Deckel mit Grillboden erhalten Sie ein robustes und langlebiges Küchenutensil, das speziell für den anspruchsvollen Einsatz in Hotelküchen und Gastronomiebetrieben konzipiert wurde. Dieser Bräter aus hochwertigem Aluminiumguss sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung, was ein effizientes und gleichmäßiges Garen Ihrer Speisen gewährleistet. Er ist ideal für die Zubereitung von Braten, Schmorgerichten, Aufläufen oder Grillgerichten. Dank des praktischen Designs mit integriertem Grillboden und passendem Deckel sparen Sie wertvollen Platz und profitieren von vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Die pflegeleichte Oberfläche und die erstklassige Verarbeitung machen diesen Bräter zu einem zuverlässigen Helfer im hektischen Alltag Ihrer Großküche. Ob klassische Schmorgerichte oder kreative Gourmetkreationen – mit diesem Bräter gelingen Ihre Speisen stets in gleichbleibend hoher Qualität.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Aluminium-Gusskörper
• Farbe: Schwarz, Silber
• Inhalt: 3 Liter
• Abmessungen: 41 x 28 x 6 cm (B x T x H)
• Beschichtung: Lotan®-Versiegelung
• Verwendung: Backofen, Herdplatten (Gas, Elektro, Induktion - je nach Variante)

Vorteile: 

• Schnelle & gleichmäßige Wärmeverteilung: Durch die hervorragende Wärmeleitfähigkeit von Aluminiumguss wird Hitze schnell und gleichmäßig über den Boden verteilt — für perfekte Garergebnisse ohne heiße oder kalte Stellen.
• Leicht und handlich: Im Vergleich zu klassischen Gusseisen-Brätern deutlich leichter — was Handling, Transport und Reinigung erleichtert.
• Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Ideal für Braten, Schmoren, Aufläufe und Grillgerichte; mit Deckel und Grillboden deckt der Bräter viele Koch- und Zubereitungsarten ab.
• Energie- und zeitsparend: Dank schneller Aufheizung und gleichmäßiger Wärmeverteilung sparen Sie Energie und Zeit — ein wichtiger Vorteil in einer Hotel- oder Großküche.
• Langlebig und robust: Aluminiumguss sorgt für hohe Stabilität, eine gleichmäßige Struktur und eine widerstandsfähige Kochfläche — auch bei intensiver Nutzung über lange Zeit.
• Einfache Reinigung & Pflege: Durch die glatte Oberfläche lässt sich der Bräter nach dem Gebrauch mühelos reinigen — ein praktischer Vorteil im hektischen Küchenalltag.
• Platzsparend & praktisch: Der Deckel mit Grillboden macht den Bräter multifunktional — ideal für Küchen mit begrenztem Stauraum oder für Betriebe mit vielen verschiedenen Gerichten.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Der AMT Bräter-Deckel mit Grillboden ist ideal für den professionellen Einsatz in Hotelküchen und der Gastronomie. Er ermöglicht Ihnen schnelles, gleichmäßiges Garen und ist dank seiner robusten Aluminiumguss-Konstruktion besonders langlebig. Profitieren Sie von seiner Vielseitigkeit für Braten, Schmoren oder Grillgerichte und einer einfachen Reinigung im hektischen Küchenalltag.

Über die Marke

AMT Gastroguss ist bekannt für die Herstellung von hochwertigem Kochgeschirr aus handgegossenem Aluminium. Ihre Produkte zeichnen sich durch extreme Langlebigkeit und eine hervorragende Wärmeverteilung aus, was sie zu einem Favoriten bei professionellen Köchen weltweit macht. AMT setzt auf Innovationen wie die Lotan® Antihaftbeschichtung und nachhaltige Produktion mit recyceltem Aluminium und Solarenergie.