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PZN: 490553
Produkteigenschaften:
Bezeichnung:
Lebensmittel Magermilchpulver
Verwendung/Anwendung/Verzehrempfehlung:
Um die Festigkeit eines selbst hergestellten Joghurts zu erhöhen, empfehlen wir bei der Zubereitung die Zugabe von 2 Esslöffel Magermilchpulver. Zur Milchherstellung 1 gehäuften Esslöffel (12 g) in 100 ml Wasser einrühren (am besten mit einem Milchaufschäumer umrühren).
Nährwertdeklaration:
| Nährstoffe | pro 100 g |
| Brennwert / Energie | 1490 kJ / 356 kcal |
| Fett, davon: | 0,9 g |
| o gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate, davon: | 51,5 g |
| o Zucker | 51,5 g |
| Eiweiß | 35,5 g |
| Salz | 1,02 g |
| Eiweißgehalt der Trockenmasse | 36,10% |
| Aschegehalt der Trockenmasse | 7,34% |
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