Entdecken Sie die KBS Zentralhaube Kubusform, eine leistungsstarke und hygienische Lösung für professionelle Großküchen. Diese Erfassungshaube, gefertigt aus stabilem Edelstahl 1,4301, ist speziell für den Einsatz oberhalb thermischer Geräte mit erhöhter Brandgefahr konzipiert. Dank der vollverschweißten Konstruktion und der Einhaltung des Hygiene Standards der Nahrungsmittelindustrie (HACCP-konform) bietet sie maximale Sicherheit und Langlebigkeit. Die integrierte, energiesparende LED-Beleuchtung sorgt für eine optimale Ausleuchtung des Arbeitsbereichs. Mit dem hochwertigen WALPOL Typ FF-2A Flammschutzfilter, der eine effektive Abscheidung von Aerosolen und Flammendurchschlagsicherheit garantiert, verbessern Sie die Luftqualität und Betriebssicherheit in Ihrer Küche. Die einfache Wartung durch werkzeuglosen Ein- und Ausbau der Filter macht sie zu einem zuverlässigen Partner in jeder Gastronomie.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl 1,4301, Chromnickelstahl Typ 1,4301 (Abscheider)
• Ausführung: Mittelhaube, Kastenform, Kubusform
• Anschluss (Beleuchtung): 230V 50-60Hz
• Schutzklasse (Beleuchtung): IP65
• Farbtemperatur (Beleuchtung): 4000 Kelvin
• Abmessungen (gesamt): 240x180cm
• Aerosolsammelrinne: 50 mm
• Abscheider: WALPOL Typ FF-2A, 40 mm Bautiefe, 3-fach Wirbelstromabscheider
• Hygiene: Gemäß Hygiene Standard Nahrungsmittelindustrie, HACCP konform
• Sicherheit: Flammendurchschlagsicherheit geprüft nach DIN EN 16282-6 F-1 und VDI 2052
• Montage: Inklusive Haubenbefestigungskit für Wand- und Deckenmontage

Vorteile: 

• Hervorragende Hygiene: Hergestellt aus Edelstahl 1,4301 und HACCP-konform, erfüllt diese Haube höchste Hygienestandards für die Nahrungsmittelindustrie.
• Effiziente Aerosolabscheidung: Der integrierte WALPOL Typ FF-2A Flammschutzfilter sorgt für eine hochwirksame Abscheidung von Aerosolen und Flammendurchschlagsicherheit.
• Energiesparende Beleuchtung: Die flächenbündige LED-Einbaubeleuchtung mit 4000 Kelvin und IP65 Schutzklasse bietet optimale Ausleuchtung bei geringem Energieverbrauch.
• Robuste Konstruktion: Die vollverschweißte Edelstahlkonstruktion mit gratfrei gerundeten Schnittkanten gewährleistet Langlebigkeit und Sicherheit im täglichen Betrieb.
• Einfache Wartung: Die strömungsoptimierten Abscheider sind werkzeuglos ein- und ausbaubar und lassen sich maschinell oder manuell reinigen.
• Flexibler Einsatz: Geeignet für den Einsatz oberhalb thermischer Geräte mit erhöhter Brandgefahr und dank der U-Profilschiene flexibel in der Filterbestückung.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese KBS Zentralhaube ist ideal für Betriebe in der Gastronomie und Hotellerie, die eine leistungsstarke und sichere Abluftlösung für ihre Großküche suchen. Besonders geeignet ist sie für den Einsatz über Kochbereichen mit erhöhter Brandgefahr, wo eine effiziente Fett- und Aerosolabscheidung unerlässlich ist. Sie profitieren von der robusten Bauweise, der einfachen Reinigung und der integrierten Beleuchtung, die den Arbeitskomfort erhöht und gleichzeitig die Hygienevorschriften erfüllt.

Über die Marke

Informationen über den Hersteller KBS sind in den bereitgestellten Dokumenten nicht enthalten. KBS ist ein etablierter Hersteller von Gastronomiebedarf, der für seine langlebigen und funktionalen Produkte bekannt ist.