Eine Selektion aus den besten Trauben rund um Dürnstein. Ein toller Veltliner, klassisch und würzig! In der Nase offen mit ausgeprägten Aromen von gelben Äpfeln und zarter Exotik, etwas Weinbergpfirsich; vielschichtig am Gaumen mit saftiger Frucht, salzige Mineralität, eine erfrischende Säure; rauchige Würze im Abgang.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Gut gekühlt, passt der Grüne Veltliner Federspiel Dürnstein ausgezeichnet zur mediterranen Küche wie einem Piccata Milanese oder authentischem Ziegenund Schafskäse auf Blattsalaten und einem Rinder-Carpaccio. Er ist auch ein vorzüglicher Begleiter zur österreichischen Küche wie beispielsweise Gefüllte Paprika oder Zander serbisch und begleitet auch feines Sushi & Sashimi.