Wir kümmern uns um jedes Korn unseres Arborio mit einer langsamen und sorgfältigen Methode, die wir seit sechs Generationen anwenden. Wie zum Beispiel die sorgfältige Reinigung mit Schmirgelstein, die es Ihnen ermöglicht, nur die Güte des Reises zu erhalten. Arborio, eine Ikone des italienischen Qualitätsreises, eignet sich dank seiner größeren Größe als andere Sorten ideal für die Zubereitung hervorragender Risottos. Durch seinen hohen Stärkegehalt hält es sich beim Kochen perfekt. Scotti-Methode – Stein bearbeitet Scotti Rice 1860-2020 160 Jahre zusammen Risieri seit 1860 Jeden Tag widme ich meine ganze Leidenschaft, Ihnen einen außergewöhnlichen Reis anzubieten, mit Liebe und Sorge für die Umwelt. Scotti seit 1860, die Qualität der feinsten Körner. Die Natur hat uns ein außergewöhnliches Getreide gegeben, Reis . Wir wählen nur die besten Reissorten aus und verarbeiten sie seit 160 Jahren mit Leidenschaft und Hingabe, um Ihnen nur die Qualität der besten Körner zu bieten. Es ist die gleiche Sorgfalt, mit der Sie die Dinge tun, die Sie lieben, es ist die Freude, sie zu leben und zu teilen. Weitere Zwecke #emozonirisoscotti Liebe und Sorge für die Umwelt „Wir sind in erster Linie Reis“ Wir helfen unseren Landwirten und setzen uns für den Schutz des italienischen Reises ein, indem wir eine effiziente Landwirtschaft fördern, die die Umwelt und den Menschen respektiert. Wir produzieren es nachhaltig. Wir reduzieren CO₂-Emissionen und Abfall und respektieren dabei die Umwelt und Nachhaltigkeit. Wir nutzen Rückstände der Reisverarbeitung, um Energieressourcen zu erzeugen und so unsere Fabrik mit Strom zu versorgen. Nährwert-Information Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie 1490 kJ/351 kcal Fett 1,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 77,0 g davon Zucker 0,3 g Fasern 1,9 g Eiweiß 6,9 g Salz 0,002 g
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Wir kümmern uns um jedes Korn unseres Arborio mit einer langsamen und sorgfältigen Methode, die wir seit sechs Generationen anwenden.
Wie zum Beispiel die sorgfältige Reinigung mit Schmirgelstein, die es Ihnen ermöglicht, nur die Güte des Reises zu erhalten. Arborio, eine Ikone des italienischen Qualitätsreises, eignet sich dank seiner größeren Größe als andere Sorten ideal für die Zubereitung hervorragender Risottos.
Durch seinen hohen Stärkegehalt hält es sich beim Kochen perfekt. Scotti-Methode – Stein bearbeitet