Der Tumeric Gin ist ein auffälliger Gin sowohl optisch als auch geschmacklich. Die Gin-Flasche sticht bereits durch ihre rote Farbe in das Auge. Natürlich spiegeln sich hier auch Hamburg und Sansibar wieder. Die Hersteller bezeichnen ihren Gin als eine abenteuerliche Reise, ohne Planung und gebuchtem Paket beim Reiseveranstalter. Einfach raus in die weite Welt und alles auf sich zukommen lassen. Dafür steht der hervorragende Hamburg-Zanzibar Tumeric No. 1 Gin.

Auffällig ist auch der besondere Name. Im ersten Augenblick denkt man an einen Fehler, denn das englische Wort für Kurkuma ist Turmeric und nicht Tumeric. Warum sich die Hersteller dafür entschieden haben, wissen wir nicht.

Kurkuma findet somit auch den Weg in den Hamburg-Zanzibar Tumeric No. 1 Gin. Die Wurzel gibt dem Gin nicht nur einen außergewöhnlichen Geschmack, sondern auch die wunderschöne goldene Farbe. Zum Kurkuma gesellen sich außerdem leckere Mandeln, Rosmarin, roter Pfeffer und Zimtblüten. Natürlich dürfen auch hier Klassiker wie Piment, Koriander, Kardamom und Nadelhölzer nicht fehlen. Die Komposition besteht insgesamt aus 15 Botanicals.

In der Herstellung wird zuerst aus Mazeration und Dampfinfusion ein würziger kantiger London Dry Gin, der Tumeric Raw Gin. Für den Hamburg-Zanzibar Tumeric No. 1 Gin wird noch ein weiterer Schritt benötigt, ein Bad mit frischem Kurkuma. So entsteht die wunderschöne goldene Farbe.

Die Hersteller wollen ihren Gin nicht auf Masse produzieren. So entstehen in einer kleinen, aber feinen Kupferdestille ca. 250 Flaschen pro Batch, wenn alles gut geht.
Und nun zum Geschmackstest!

Beim Öffnen der Flasche entfalten sich der Pfeffer und die klassischen Aromen der Wacholder. Der Geruch spiegelt sich auch deutlich beim Geschmack selbst wieder.
Der rote Pfeffer dominiert im Einklang mit den Wacholderbeeren. Dazu gesellen sich eine würzige Süße und Süßholznoten.

Unser Fazit:
Der Gin überzeugt im ersten Augenblick durch sein einzigartiges Design und seiner goldenen Farbe. Geschmacklich ist der Pfeffer sehr prägend und macht den Tumeric No. 1 Gin zu einem würzigen Geschmackserlebnis.
Hamburg-Zanzibar Tumeric No. 1 Gin weckt in uns das Fernweh und die Lust nach ausgedehnten Reisen an wunderschöne Orte.