Erlebe das Big Green Egg in Aktion. Wir zeigen dir 5 kreative Latein Amerikanische Gänge, die wir auf verschiedenen EGGs zubereiten. Dieser Kurs richtet sich an Einsteiger sowie an erfahrenere EGGheads, die Latein Amerikanische Gerichte auf Ihrem EGG zubereiten wollen und sich, ihre Familie und ihre Gäste beeindrucken wollen.

Kursüberblick:

- Das richtige Anzünden
- Temperatur steuern
- Welche Holzkohle
- arbeiten mit dem Drehspieß
- Grilltechnik: Indirekt grillen, Smoken und braten 
- Latein Amerikanische Gerichte 

Das 5-Gänge Menü beinhaltet Gerichte mit Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse.

Aperitif, alkoholfreie Getränke, Bier und Wein ist inbegriffen.

EGGmaster:  Yisel Salas & Alessandro Ripellino 

Location:

LaBurrita
Nymphenburger Str. 4 
80335 München

(U-Bahn U1 Haltestelle Stiglmaierplatz)
(Tram 20 & 21 Haltestelle Stiglmaierplatz)

Beginn: 11:00 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden

• Änderungen im Menü vorbehalten
• Bei einer Teilnehmerzahl unter 10 Personen hält sich EGGCELLENT BBQ offen, den Kurs zu stornieren oder an einen anderen Termin zu verschieben.