Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 47% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Stauning Smoke - Danish Whisky

Besonderheiten: Der Stauning Smoke ist ein rauchiger Single Malt Whisky aus Dänemark, der die innovative Philosophie der Stauning Whisky Destillerie verkörpert. Hergestellt aus 100% lokal gemälzter dänischer Gerste, wird das Malz über Torf und Heidekraut aus der Region getrocknet, was dem Whisky seinen charakteristischen Rauch verleiht. Nach der Destillation in direkt befeuerten Kupferbrennblasen reift der Whisky 5–6 Jahre in einer Kombination aus First-Fill-Bourbon-, Madeira-, Rum- und Virgin-Oak-Fässern.

Tasting Notes:

• Nase: Sanfter Lagerfeuerrauch, begleitet von Zitrus- und Honignoten.
• Gaumen: Vollmundig mit Aromen von Tabak, Nüssen, Vanille und frischen Kräutern.
• Abgang: Mittellang mit anhaltendem Rauch und einer subtilen Süsse.

Destillerie/Abfüller: Die Stauning Whisky Destillerie wurde 2005 von neun Freunden in einer ehemaligen Metzgerei an der windgeprägten Westküste Jütlands gegründet. Sie ist bekannt für ihre handwerkliche Produktion und die Verwendung lokaler Zutaten. Die Destillerie legt Wert auf traditionelle Methoden und produziert ausschliesslich dänischen Whisky.

Produktdetails:

• Hersteller: Stauning Whisky
• Abfüller: Stauning Whisky
• Alter: 5–6 Jahre
• Fasstypen: First-Fill-Bourbon-, Madeira-, Rum- und Virgin-Oak-Fässer
• Verpackung: 0,7 Liter Flasche

Fakten: