Für alle Liebhaber von feinem Wildfleisch ist der Rehrücken das absolute Highlight. Rehe wählen ihre Nahrung besonders sorgfältig aus, was das Fleisch zu einer der hochwertigsten Wildspezialitäten macht. Sportler profitieren von dem hohen Eiweißgehalt, zahlreichen Mineralstoffen, Vitaminen und dem niedrigen Cholesteringehalt.

Der Rehrücken ohne Knochen pariert, ist das beste Stück vom Reh, dabei haben wir alle Sehnen und Silberhaut entfernt und somit ist es ideal zum grillen und zum kurz braten geeignet (Bitte maximal Medium +). Für uns das absolut beste Stück Fleisch vom Reh.  Das Fleisch ist dunkelrot, kräftig leuchtend und sollte einen neutralen Geruch haben.

Achtung! Tiefkühlware!

Unser Wildfleisch stammt von Tieren, die stressfrei in freier Natur leben und durch Einzeljagd erlegt werden. Die Tiere kommen aus unseren eigenen oder umliegenden Revieren. Wildfleisch ist komplett frei von Medikamenten und stellt daher ein besonders exklusives Lebensmittel dar, das durch seine begrenzte Verfügbarkeit noch wertvoller wird.