Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57.8% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Bimber Single Malt London Whisky - Amontillado Sherry Cask #537/37 - Shoulder of Giants - Hannah

Besonderheiten: Dieser faszinierende Single Cask Whisky aus der Londoner Bimber Distillery wurde exklusiv für den deutschen Markt im Rahmen der Reihe „Shoulders of Giants“ abgefüllt. Er reifte vollständig im Amontillado Sherry Cask #537/37 und wurde in natürlicher Fassstärke mit 57,8% vol. abgefüllt. Diese Edition trägt den Namen „Hannah“ und verkörpert den typischen, handwerklich geprägten Stil von Bimber – intensiv, elegant und voller Charakter.

Tasting Notes:

• Nase: Komplexe Noten von getrockneten Aprikosen, Nüssen und Orangenschalen, dazu Karamell, Honig und feine Holzgewürze. Im Hintergrund ein Hauch von Leder und poliertem Mahagoni.
• Gaumen: Kraftvoll und samtig zugleich – Sherry-getränkte Früchte, Mandeln und Kakaobohnen treffen auf Vanille, dunklen Honig und eine dezente Würze. Die Textur ist ölig und dicht, mit eleganter Balance zwischen Süße und trockener Eichenwürze.
• Abgang: Langanhaltend und vielschichtig mit Noten von Haselnuss, Trockenfrüchten, Karamell und einer warmen Spur von Amontillado-Trockenheit im Nachklang.

Destillerie/Abfüller: Die Bimber Distillery, gegründet 2015 in London, hat sich schnell einen Ruf für hochwertige Single Malt Whiskys erarbeitet. Mit handwerklicher Fertigung und innovativen Reifungsmethoden produziert sie Whiskys, die sowohl Tradition als auch Moderne vereinen. Die „Shoulders of Giants“-Reihe ehrt bedeutende Persönlichkeiten der Geschichte und spiegelt die Philosophie der Brennerei wider, außergewöhnliche Whiskys zu schaffen.

Produktdetails:

• Hersteller: Bimber Distillery
• Abfüller: Originalabfüllung
• Fasstypen: Amontillado Sherry Cask
• Fassnummer: 537/37
• Abfüllung: 2025
• Verpackung: Tube

Fakten: