Der Macaloney's Cath-Nah-Aven  ist eine herausragende Abfüllung aus der kanadischen Macaloney's Distillery, die sich durch ihre innovative Herstellung und ihren einzigartigen Charakter auszeichnet. Die Macaloney's Distillery befindet sich in Victoria, British Columbia, und hat sich einen Namen gemacht durch ihre sorgfältige Handwerkskunst und ihren hohen Qualitätsanspruch. Cath-Nah-Aven, was auf Gälisch "Battler of the Rivers" bedeutet, spiegelt die Verbindung der Destillerie zu den schottischen Wurzeln wider. Der Batch 10 dieses Single Malts wurde aus 100% gemälzter Gerste hergestellt und in traditionellen Pot Stills destilliert, um die reinen und intensiven Aromen der Rohstoffe zu bewahren. In der Nase zeigt sich eine verführerische Mischung aus süßen und fruchtigen Noten. Dominant sind Aromen von reifen Beeren, Sherry, Karamell und Vanille, begleitet von einer dezenten Würze und malzigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und ausgewogen. Die süßen Vanille- und Karamellnoten aus den Ex-Bourbon-Fässern harmonieren perfekt mit den fruchtigen Aromen von dunklen Kirschen und roten Beeren. Eine leichte Würze und Nuancen von Eiche und Schokolade runden das Geschmackserlebnis ab. Der Abgang ist langanhaltend und wärmend, mit einer angenehmen Mischung aus Fruchtigkeit, Süße und einer subtilen Eichennote. Wieder mal eine Top Empfehlung für diesen Single Malt!

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: 1.210 Flaschen

Abgefüllt: 02/2024

Fasstyp: Spanish Oloroso & Pedro Ximénez Casks

Fassnummer: verschiedene Batches

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 46,0 %

Land: Kanada

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Macaloney's

Gewicht: 1,6 kg