Starward Octave Barrels Limited Edition 0,7 Liter mit 48% Vol.

Neu auf dem Markt ist der Starward Octave Barrels Limited Edition aus Australien. Das Besondere an den Starward Whiskys ist, dass sie sehr stark mit dem Ort ihrer Entstehung verbunden sind. Sämtliche Zutaten stammen aus dem Umkreis der Destillerie. Selbst die Fässer kommen aus umliegenden Weinregionen. Eine weitere Besonderheit ist ihre Reifung in Rotweinfässern. Das unterscheidet sie von den meisten anderen Whiskys. Yalumba ist eines der bekanntesten australischen Weingüter in Familienbesitz. Das Weingut liegt im Herzen der berühmten Barossa-Weinregion und ist seit jeher eng mit der Geschichte der Starwards Brennerei verwoben.

Mit dem Starward Octave Barrels wird dem köstlichen “Yalumba Octavius” gehuldigt. Der Octavius ist ein delikater Shiraz Rotwein aus dem Barossa Valley, der als einziger Wein der Welt in 100 Liter Fässern (Octaves) reift. Die 100-Liter-Fässer vom Weingut Yalumba wurden von Starward für die Reifung des köstlichen, geschmacksintensiven Starward Octave Barrels verwendet. Die Fässer verleihen dem Single Malt Whisky nicht nur eine kastanienbraune Farbe, sondern auch die exquisiten Aromen des unverwechselbaren Barossa Old Reve Shiraz.

Verkostnotizen vom Starward Octave Barrels Limited Edition

Farbe: Rotbraun, goldbrauner Farbton.

Geruch: Reichhaltiger, vollmundiger Ausdruck. Viele rote Früchte, Rosinen, reifer Pfirsich, Karamell und geröstete Eiche.

Geschmack: Sehr intensive Fruchtnoten, dunkle Waldfrüchte und ein geröstetes Eichenholzgerüst.

Abgang: Geröstete Marshmallows.

LMIV Angaben