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Louis Roederer Blanc de Blancs Brut 2015CHAMPAGNER LOUIS ROEDERER Blanc de Blancs Brut Jahrgang 2015 Dieser Blanc de Blancs besteht zu 100% aus Chardonnay, welcher dem Champagner Frische, Eleganz und Mineralitt verleiht. Chardonnay ist die einzige wesentliche zugelassene weie Rebsorte in der Champagne. 15 20 % im Eichenfass mit wchentlicher Batonnage gereifte Weine. Keine malolaktische Grung. Die Cuve Blancs de Blancs wird bei niedrigem Druck gezogen, um eine rundere, vollmundige Perligkeit
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CHAMPAGNER LOUIS ROEDERER Blanc de Blancs Brut Jahrgang 2015
Dieser Blanc de Blancs besteht zu 100% aus Chardonnay, welcher dem Champagner Frische, Eleganz und Mineralität verleiht. Chardonnay ist die einzige wesentliche zugelassene weiße Rebsorte in der Champagne. 15-20 % im Eichenfass mit wöchentlicher Batonnage gereifte Weine. Keine malolaktische Gärung. Die Cuvée Blancs de Blancs wird bei niedrigem Druck gezogen, um eine rundere, vollmundige Perligkeit zu erhalten. Sie reift durchschnittlich 5 Jahre im Weinkeller und erhält nach dem Dégorgement eine sechsmonatige Ruhezeit, um ihrer Reife den letzten Schliff zu geben. Die Dosage wird für jeden Jahrgang neu angepasst und liegt bei 8-10 g/l.
Großflaschen: Nein, nur 0,75 l Normflasche
Louis Roederer Blanc de Blancs Brut 2015
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