Wenn der Weg in die Küche zur Italienreise wird, dann liegt das nicht nur an frischen mediterranen Zutaten, sondern auch am Kochgeschirr aus dem Stiefelstaat. Die elegante, ganz in Schwarz gefasste Bratpfanne mit 28 cm Durchmesser der Serie Avola von BALLARINI wurde in Mailand konzipiert und auch in Italien hergestellt. Wenn du gerne viele Gäste bekochst, dann bietet die Pfanne mit ihren 28 cm Durchmesser genau die richtige Größe. Hier ist genug Platz für eine große Portion Scaloppine. Das sind kleine italienische Kalbsschnitzel, die jeden glücklich machen. Da kann sogar der Nachbar noch spontan vorbeischauen und satt werden. Das massive, geschmiedete Aluminium verspricht ein schnelles Aufheizen des Kochgeschirrs – perfekt für ungeduldige Köche mit straffem Zeitplan. Außerdem praktisch: Der Thermopoint am Kunststoffgriff zeigt an, wann du loslegen kannst und auch wann die Pfanne abgekühlt ist, um sie zu reinigen. Die Bratpfanne ist induktionsgeeignet und nutzt die eigens von BALLARINI entwickelte Radiant Induktion Technologie mit Bimetall-Boden aus Aluminium und Stahl. Diese garantiert eine gute Wärmeleitung, was ganz nebenbei auch positiv für den Energieverbrauch ist. Energie sparen kannst du selbst übrigens auch, denn praktischerweise ist die Pfanne spülmaschinengeeignet und muss nicht mühsam von Hand gereinigt werden. Denn wir wissen: Kochen macht Spaß. Spülen nur so lala. Lästige Kratzer und Risse im Pfannenboden machen auch keinen Spaß. Dank der 4-Lagen-Antihaftbeschichtung KERAVIS Extreme brauchst du dir darüber aber zum Glück nie wieder Gedanken machen. Nutz die Zeit lieber, um dir ein leckeres Gericht zu überlegen, mit dem du deine Liebsten heute überraschst. Kleiner Tipp: Pasta geht immer!