Kolumbien Black Emerald Bio – Schwarztee aus dem Anden-Nebelwald | Teemotion

Der Black Emerald ist der kraftvolle Bruder des Green Emerald – aus demselben Paradies in La Cumbre, Valle del Cauca, aber vollständig oxidiert zu einem Schwarztee von tiefer Eleganz. Vulkanböden, Nebelwälder und Anden-Höhen schaffen einen Tee, der die tropische Wildheit Kolumbiens mit europäischer Raffinesse verbindet. Handverarbeitet, locker gedreht, ein Genuss für Kenner.

✓ Bio-zertifiziert ✓ Nicht aromatisiert ✓ Handgepflückt

Herkunft & Handwerk

• Region: La Cumbre, Valle del Cauca, Kolumbien – Nebelwald auf 1800–2050 m, vulkanische Böden

• Klima: Tropische Tage, kühle Nächte – 83% Luftfeuchtigkeit, reines Bergwasser

• Pflückung: Handverlesene Blätter, klassische Orthodox-Verarbeitung

• Blatt: Locker gedreht, wild, elegant braun-schwarz – unverkennbare Handarbeit

• Besonderheit: «Gegenspieler» zum Green Emerald – gleicher Ursprung, andere Seele

Geschmack

Ausdrucksstark mit subtiler Süße – die Fermentation entfaltet ein komplexes Aromenspiel aus dunklem Malz, reifen Früchten und einem Hauch tropischer Tiefe. Die Tasse leuchtet in klarem Bernstein, warm und einladend, mit langem Nachhall. Kraftvoll, aber nie bitter – ein Schwarztee mit Charakter.

Zubereitung

Ca. 13 g Tee pro Kanne mit 95–100 °C heissem Wasser übergiessen und 2–3 Minuten ziehen lassen. Pur am schönsten, um die Nuancen zu geniessen. Auch mit einem Hauch Milch oder als Iced Black Emerald ein Erlebnis.

Wo die Anden tropische Wildheit und Teekultur vereinen – entsteht ein Schwarztee, der alles andere überstrahlt.