Die eleganteste Art der Laugenbrezel, so wird die HUOBER Prinzessbrezel von Brezelgenießern immer wieder genannt. Die etwas kleinere und feinere Prinzessbrezel weist die gleiche Qualität wie ihre großen Schwestern auf. Auch ihr Teig erhält genug Zeit und Ruhe um zu "gehen". Das kommt dem Geschmack zugute.

DE-ÖKO-001
EU-/Nicht-EU-
Landwirtschaft

Zutaten: Weizenmehl* Type 550 (86%), Salz (5%), Palmfett*, Hefe,  Süßmolkenpulver*, Gerstenmalzextrakt*, Brezellauge (Natriumhydroxid). *Kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte Ø pro 100g
Brennwert: 1535 kJ/ 363 kcal
Fett: 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,1 g
Kohlenhydrate: 63,0 g
davon Zucker: 3,2 g
Ballaststoffe: 3,8 g
Eiweiß: 12,0 g
Salz: 7,7 g