Kidoizumi Shizenmai Sparkling Organic Sakè - Kidoizumi Shuzō

Descrizione: Kidoizumi Shuzō fu uno dei primi birrifici in Giappone a offrire commercialmente il Koshu (sakè invecchiato) negli anni '60. Il suo Kidoizumi Shizenmai Sparkling Organic è un sakè frizzante prodotto secondo il metodo classico: rifermentazione naturalmente in bottiglia, e con l'uso di riso biologico. 
Un sakè non filtrato, non diluito e non pastorizzato, dalla fragranza fruttata che ricorda la frutta fresca in macerazione. All'assaggio esprime un corpo morbido e cremoso con un gusto secco e piuttosto fresco nei rimandi agrumati.

Formato:  72cl - 14% Vol.