L'originale e iconica grattugia Premium Classic, caratterizzata dalla sua forma lunga e stretta, ha rivoluzionato il modo di grattugiare grazie alla sua lama in acciaio inossidabile ultra affilata e fotoincisa, prodotta negli Stati Uniti. Con 400 micro-denti, è perfetta per tutti gli agrumi, formaggi a pasta dura, cioccolato, zenzero, aglio, noce moscata, tartufo, spezie, frutta secca e molto altro. 
Senza bisogno di esercitare pressione, gli alimenti vengono tagliati con precisione, non schiacciati. L'aroma si sprigiona correttamente e il sapore viene esaltato. Inoltre, il cibo scorre in modo fluido e senza sforzo sulla superficie incisa, senza che si attacchi ai bordi taglienti.
Questo classico indispensabile per chef professionisti e amatoriali offre il metodo di grattugiatura più rapido ed efficace grazie alla sua lama potente, garantendo un risultato perfetto ogni volta. 
L'impugnatura ergonomica soft touch assicura una presa sicura e i piedini in gomma proteggono il piano di lavoro dai graffi. 
11 NUOVI colori, ispirati al design scandinavo minimalista e armonioso, sostituiscono completamente la palette di colori originale (a parte il bianco e nero, i classici!). 
La nuova gamma di colori è delicata, calda, chic e con tonalità naturali. 
Con la grattugia originale incisa a foto, cucinare, cuocere al forno, grigliare o guarnire diventa un vero piacere!