NOTE SENSORIALI:

Al naso offre profumi intensi e piacevoli, con note di erbe aromatiche come il finocchietto, fiori bianchi e frutta fresca, tra cui mela verde, pera e un leggero tocco tropicale. In bocca è vivace e scorrevole, con una buona freschezza e una chiusura delicatamente minerale che lo rende particolarmente equilibrato e dissetante.

CURIOSITÀ:

Il Vino Blanco Vegan “White Eco” 2025 di Montrubí è un bianco biologico e certificato vegano prodotto nella zona del Penedès, in Spagna, a partire da uve Xarel·lo. Si tratta di un vino pensato per essere fresco, leggero e molto espressivo, perfetto per un consumo informale e quotidiano. Nel complesso, è un vino semplice ma ben fatto, che punta sulla pulizia aromatica e sulla facilità di beva più che sulla struttura o complessità. Perfetto per chi cerca un bianco genuino, sostenibile e immediato.