Gosset Champagne Celebris Rosé 2007 Kopen?

Prachtig voorbeeld van de tint "œil de perdrix". Zeer subtiel. Prachtig bouquet van geel fruit, bijenwas, geroosterd brood en honing, gevolgd door een volle, brede en vlezige smaak met een diepe kern, een gezonde zuurgraad en een lange minerale afdronk. Naar mijn smaak de beste van de huidige releases van Gosset. De moeite waard om op zoek te gaan naar dit juweel. Aldus William Kelley in The Wine Advocate april 2019. 96 pts. op dronk 2020-2040.

Gosset Champagne

De Celebris serie uit het Gosset champagne gamma belichaamt de minerale kant van hun Champagnes. Geen malolactische gisting dus. Gevolg: complexiteit wordt pas in de fles gevormd op het bezinksel  dus niet op vat of tank. Complexiteit ten top! Hun celebris serie zit bovendien in een prachtige geschenkkoffer. Een mooi cadeau.