De Japanse landbouwkundige professor Teruo Higa stuitte begin jaren 70 op een speciaal micro-organismen mengsel dat bijzonder nuttige eigenschappen bleek te hebben.
Proffesor Higa noemde dit mengsel Effectieve Micro-organismen, afgekort EM.

De micro-organismen in EM scheidden producten af met een anti-oxiderende werking.
Van de heilzame werking daarvan wilde Higa graag gebruik maken.
Daartoe fermenteerde hij rijst zemelen, verschillende vruchten en zeewier met EM.

De vloeistof die dit oplevert leidde hij door filters die zo fijn zijn dat ze alleen anti-oxidanten en sporenelementen doorlaten. De goudgele vloeistof die overbleef blijkt een zeer effectief werkend complex van zowel in water als in vet oplosbare anti-oxidanten. Deze drank die nauwelijks smaak heeft heet EM-X.

EM-X bestrijdt vrije radicalen en heeft een heilzame en gezonde werking op het lichaam.
In dit boek doet de Japanse arts Dr. Shigeru Tanaka verslag van zijn ervaringen met EM-X in zijn kliniek in Japan. Tanaka noemt EM-X de sterkste anti-oxidant die er is, wat hij meemaakte is verbluffend te noemen.

! Dit boekje dateert uit 1998. Maar de inhoud is nu minstens zo actueel. Ondertussen wordt EM-X niet alleen gebruikt door zieke mensen maar ook gezonde mensen gebruiken het preventief om het lichaam, ondanks toenemende belasting, gezond te houden. Ook sporters gebruiken het om na training / wedstrijd weer snel tot herstel te komen. !