La vigne 'Trollhaugen', un raisin qui rapelle le 'Concord'

Description

La vigne ‘Trollhaugen’ est reconnue pour ses raisins similaires à la variété ‘Concord’ que l’on retrouve à l'épicerie, mais avec des caractéristiques améliorées. Ses baies ont une peau plus fine, sont sans pépins, et possèdent un goût légèrement plus sucré, ce qui les rend parfaites pour manger frais. Ce cultivar a une bonne résistance aux maladies et est rustique jusqu’en zone 4b sans protection hivernale.

Origine

 La vigne ‘Trollhaugen’ est une création du célèbre hybrideur Elmer Swenson, développée dans les années 1980 et introduite au début des années 2000. Ce cultivar a été nommé par David McGregor, le premier vigneron à commercialiser du vin dans l'État nordique du Minnesota.