Degustation: Im Glas leuchtet der Lugana di Sirmione in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird umspielt von einem verführerischen Bouquet aus reifem Apfel, saftiger Birne und zarten weissen Blüten, sanft untermalt von einem Hauch Zitrus, der an einen mediterranen Sommertag erinnert. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, erfrischend und präzise, mit einer eleganten Säurestruktur, die dem Wein Leichtigkeit und Finesse verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit mineralischen Nuancen und einem feinen Mandelschmelz, der noch lange nachklingt.