Der SDET/XC-06-230V/3 ist ein Kombidämpfer-Touch mit Direkteinspritzung und Konfektionsofen für eine vielseitige Gastronomieanwendung. Dieses Modell bietet Platz für GN-Behälter 1/3, 1/2, 2/3 und 1/1, und verfügt über eine robuste Seitenstruktur, die bei weniger als 65 mm anti-kippbar ist. Die Ladekapazität von 30kg und der integrierte Kerntemperaturfühler erhöhen die Präzision und Effizienz in der professionellen Küche. Die Konfiguration für 600x400 EURONORM ist auf Anfrage verfügbar, was eine flexible Handhabung unterschiedlicher Behälterformate erlaubt.

Highlights:

• Platz für diverse GN-Behälterformate
• Anti-kippbare Seitenstruktur
• Hohe Ladekapazität von 30 kg
• Integrierter Kerntemperaturfühler
• Einstellbare Kompatibilität für 600x400 EURONORM-Behälter

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 867 x 850 x 808 mm
• Leistung: Elektrisch 11 kW; 230/3; 50-60 Hz

Ausstattung:

• Touch-Bedienelemente mit Direkteinspritzung
• Konfektionsofenfunktion
• Kerntemperaturfühler

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Catering-Services
• Professionelle Küchen

Lieferumfang:

• Gerät (SDET/XC-06-230V/3)
• Hinweis: geliefert ohne Roste und GN-Behälter