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Barolo Cannubi 2013 G. B. BurlottoVINO Tipologia: Rosso Regione: Piemonte Denominazione: Barolo DOCG Annata: 2013 Vigneto: Nebbiolo Gradazione: 13. 5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Fondata nel 1850 a Verduno, la Cantina Comm. G. B. Burlotto rappresenta una delle realt pi antiche e prestigiose della denominazione Barolo. Il suo fondatore, Giovan
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| VINO | |
| Tipologia: | Rosso |
| Regione: | Piemonte |
| Denominazione: | Barolo DOCG |
| Annata: | 2013 |
| Vigneto: | Nebbiolo |
| Gradazione: | 13.5% |
| Temperatura di servizio: | 16-18° |
| Formato: | 0.75 l |
| Allergeni: | Solfiti |
| PRODUZIONE: | |
| Vinificazione e affinamento: | Tradizionale |
| Sistema di produzione: |
| Abbinamenti: |
|
PRODUTTORE |
Fondata nel 1850 a Verduno, la Cantina Comm. G.B. Burlotto rappresenta una delle realtà più antiche e prestigiose della denominazione Barolo. Il suo fondatore, Giovan Battista Burlotto, soprannominato “GiBi”, fu un pioniere visionario: fornitore ufficiale della Real Casa Savoia, fornì persino i suoi vini alla spedizione artica del Duca degli Abruzzi nel 1899. Oggi la cantina è guidata con passione dalla famiglia Burlotto, che continua a produrre vini tradizionali, eleganti e di grande longevità, rispettando il terroir e le uve Nebbiolo.Tra le etichette di punta spicca il Barolo Cannubi, espressione nobile di uno dei cru più leggendari di tutta la denominazione.
Il vigneto Cannubi, situato nel comune di Barolo, è celebre fin dal XVIII secolo per la sua posizione privilegiata e per i terreni che donano vini di straordinaria complessità. Burlotto possiede circa 0,7 ettari nella sottozona storica di Cannubi Valletta, esposta a sud, con viti piantate alla fine degli anni ’80. Qui il Nebbiolo raggiunge una maturazione perfetta, regalando vini potenti ma raffinati.Il Barolo Cannubi si distingue per il suo bouquet aromatico intenso e stratificato: note di ciliegia matura, rosa, viola, liquirizia, spezie dolci e sottobosco si fondono con eleganti sentori balsamici e minerali. In bocca è strutturato, con tannini nobili e setosi, grande freschezza e un finale lungo e persistente. È un vino che unisce potenza e grazia, capace di invecchiare magnificamente per decenni.Ogni annata racconta una storia diversa del territorio: dalle versioni più floreali e profumate delle annate fresche alle interpretazioni più dense e concentrate delle grandi vendemmie. Il Barolo Cannubi di Burlotto incarna perfettamente lo stile della cantina: tradizione rispettata, eleganza senza compromessi e un profondo legame con la terra delle Langhe.Un vino aristocratico, perfetto per chi cerca l’essenza più pura del Barolo.
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Barolo Cannubi 2013 G. B. Burlotto
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