Malus domestica  'Fameuse'

Description

Le pommier 'Fameuse', également connu en anglais sous le nom de Snow Apple, est une pomme patrimoniale québécoise. Cette variété se distingue par sa chair d'un blanc pur éclatant et son goût exceptionnel rappelant la fraise. Pomme à croquer par excellence, elle était autrefois l'une des plus populaires du Québec jusqu'au 19e siècle et serait l'une des parentes de la célèbre McIntosh. Très rustique et productrice abondante, elle mérite une place dans tout verger patrimonial malgré sa sensibilité à la tavelure.

Origine

Le pommier 'Fameuse' tire ses origines des premiers colons français qui se sont installés le long du fleuve Saint-Laurent au début des années 1700. Il aurait été cultivé à partir de semences apportées de France, probablement d'une "pomme à compote de Normandie". Vers 1730, elle était déjà largement répandue autour du lac Champlain au Québec, au Vermont et dans l'État de New York.

Source photo: https://fedcoseeds.com/trees/fameuse-apple-7225?srsltid=AfmBOoqJZqvNmjmJuoi4czVMr81cFknh1xtz3_CyDI58jl1W8N36ApAl